„Wie fünf Dörfer die Ernährungswende voranbringen“ von Jörn Schaar

Das klassische Dorfleben reaktiveren und mit nachhaltiger, gesunder Ernährung verbinden: Im südlichen Schleswig-Holstein starten fünf Gemeinden das geförderte Projekt „Dörp Kök“, Dorfküche. Regionale Erzeuger vernetzen sich mit den Menschen im Dorf.

Ein Beitrag in der Sendung Länderreport auf Deutschlandfunk Kultur vom 27.03.2025